Kultur jaringan tanaman adalah suatu metode untuk mengisolasi bagian dari tanaman seperti sekelompok sel atau jaringan yang ditumbuhkan dalam kondisi aseptik, sehingga bagian tanaman tersebut dapat memperbanyak diri tumbuh menjadi tanaman lengkap kembali.

Tahap-tahap dalam teknik kultur jaringan adalah sebagai berikut.

• (2) Preparasi media dengan cara memasukan media kedalam botol kultur lalu disterilisasi,
• (1) Inisasi merupakan proses penanaman eksplan pada media,
• (5) Pembentukan kalus atau organogenesis → setelah eksplan ditanam pada media maka akan tumbuh kalus atau bisa langsung membentuk organ,
• (3) Amplifikasi atau perbanyakan dengan cara memotong bagian tanaman hasil kultur jaringan dan dipindahkan ke botol yang sudah berisi media steril, dan
• (4) Aklimatisasi merupakan proses adaptasi dari tanaman hasil kultur jaringan ke lingkungan.

Jadi urutan yang benar dalam tahap-tahap kultur jaringan adalah 2-1-5-3-4.