Bagian yang melindungi titik tumbuh akar atau jaringan meristem adalah tudung akar (kaliptra). Tudung akar akan mengeluarkan lendir polisakarida yang berfungsi untuk melumasi akar saat menembus tanah. Hal ini akan mengurangi gesekan antara akar dan butir-butir tanah sehingga menghindari kerusakan pada akar. Akar juga lebih mudah untuk menembus tanah yang dalam. Selain itu pada jaringan meristem juga terdapat banyak cadangan makanan yang diperlukan untuk proses pemanjangan akar.

*Floem merupakan jaringan pengangkut yang berfungsi untuk mengangkut hasil fotosintesis ke seluruh tubuh tumbuhan.

*Xilem merupakan jaringan pengangkut yang berfungsi untuk mengangkut air dan garam-garam mineral dari akar ke daun.

*Epidermis merupakan jaringan yang terletak di permukaan terluar dan berfungsi untuk melindungi jaringan-jaringan di bawahnya.

*Meristem merupakan jaringan yang sel-selnya masih aktif membelah.