Latihan Kimia Kelas XII Karbohidrat, Protein, dan Lemak
#
9
Pilgan
Diketahui struktur zwitter ion sebagai berikut:
Jika struktur tersebut memiliki pI 9,47, maka struktur yang tepat jika berada dalam pH 5 adalah ....
A
B
C
D
E
Pembahasan:
Struktur pada soal merupakan struktur zwitter ion. Jika berada dalam larutan dengan pH rendah atau pI > pH, maka struktur tersebut akan bermuatan positif.
Jika berada dalam keadaan pH tinggi atau basa maka struktur akan bermuatan negatif.
Jadi, struktur yang terbentuk jika berada pada keadaan asam yaitu 