Latihan Kimia Kelas XII Karbohidrat, Protein, dan Lemak
# 10
Pilgan

Berikut ini yang bukan termasuk dalam golongan lipid adalah .... 

A

lemak

B

minyak

C

steroid

D

lipoprotein

E

terpenoid

Pembahasan:

Lipid merupakan salah satu kelompok biomolekul yang memiliki beberapa golongan sebagai berikut.

  • Lemak: turunan lipid yang dapat terhidrolisis dan berbentuk padat pada suhu kamar
  • Minyak: turunan lipid yang dapat terhidrolisis dan berbentuk cair pada suhu kamar
  • Steroid: turunan lipid yang tidak dapat terhidrolisis
  • Terpenoid: turunan lipid yang tidak dapat terhidrolisis

Jadi, yang bukan merupakan golongan lipid adalah lipoprotein, karena lipoprotein merupakan gabungan antara lipid dan protein.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10