Rangsangan atau impuls pada organ penciuman adalah bau. Kemampuan ini sangat berperan penting dalam membangkitkan selera makan seseorang. Ketika kita mencium aroma makanan, rangsangan akan diteruskan ke epitalium olfaktori, mukosa olfaktori, kemudian ke saraf olfaktori, talamus, dan hipotalamus yang berperan mengatur rasa lapar atau keinginan makan seseorang.
Dalam keadaan pilek, hidung akan mensekresikan mukosa berlebihan, berupa lendir, yang akan menghalangi jalur masuknya bau. Rambut-rambut pada hidung akan terganggu fungsinya sehingga bau tidak tersampaikan dengan baik ke saraf olfaktori maupun ke sistem endokrin hipotalamus dan otak.
Berikut ini merupakan alur mekanisme kerja indra penciuman pada manusia.

Jadi, jawaban yang paling tepat adalah hidung tidak mampu mengirimkan impuls aroma dengan benar ke sel reseptor.